绵阳市实验幼儿园食谱
(2022年10月31日——11月4日 第10周) 主厨:范宗才 编制人:张朝国 审核人:冒文杭
餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
午餐 | 红薯米饭(珍珠米90g、红薯10g) 京酱肉丝(精肉80g、木耳10g、黄瓜10g、) 素烩四宝(精肉10g、茄子、山药、南瓜、藕各25g) 香菇肉丸汤(香菇 10g、精肉10g、青笋10g)
| 黑米饭(珍珠米90g、黑米10g) 牛丸炖粉条(牛肉30g、精肉20g、红薯粉条30g、大白菜20g、蒜苗5g) 肉末虾皮三月瓜(精肉10g、虾皮10g、三月瓜80g)
老鸭汤(老鸭10g、萝卜10g、海带5g)
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葡萄干米饭(珍珠米90g、葡萄干10g) 黄瓜鸡蛋烩虾仁(黄瓜30g、鸡蛋30g、虾仁40g) 白灼菜心(精肉10g、西红柿10g、菜心80g) 山药玉米排骨汤(精排10g、玉米10g、山药10g)
特异体质幼儿餐: 青笋肉丝(精肉50g 、青笋40 g、木耳10g) | 胡萝卜米饭(珍珠米90g、胡萝卜10g) 粉蒸牛肉(牛肉50g、芋儿20g、青豆20g、蒸肉粉10g) 清炒凤尾(精肉10g、凤尾50g、冬瓜30g、木耳10g ) 板栗土鸡汤(土鸡10g、板栗10g、青笋5g)
| 南瓜米饭(珍珠米90g、南瓜10g) 鲜溜兔丁(兔里脊60g、青笋30g、木耳10g、甜椒5g) 肉末鸡蛋西蓝花(精肉10g、鸡蛋20g、花菜20g、西蓝花50g) 鱼头豆腐汤(鱼头10g、豆腐10g、生菜5g) |
午点 | 苹果(100g)+砂糖橘(50g) | 香蕉(100g)+爱媛(50g) | 土豆发糕(30g)+鲜牛奶(200g) | 冬枣(100g)+火龙果(50g) | 金桔雪梨汁(120g) +提子(30g) |
晚餐 | 咖喱鸡饭(珍珠米80g、鸡脯30g、胡萝卜20g、土豆10g、洋葱5g、咖喱酱5g) 菠菜猪肝汤(猪肝10g、菠菜10g、西红柿5g) 盐水花生(20g)
| 三鲜烩面块(精肉30g、胡萝卜20g、小白菜10g、西红柿5g、面皮70g) 柠香鸡翅(30g) 虎皮鹑蛋(30g)
| 教研活动 | 核桃花生粥(珍珠米30g、糯米20g、花生10g、核桃10g、枸杞5g)
爽口黄瓜(精肉10g、黄瓜90g) 鲜肉包(30g)
| 牛肉米粉(鲜米线60g、牛肉30g、豆干10g、海带10g、青豆10g) 蒸红薯(30g) 牛奶(30g) |