绵阳市实验幼儿园幼儿食谱
(2023年11月13日——11月17日 第12周) 主厨:张朝国 编制人:魏斌 审核人:冒汶杭
星期 餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
午餐 | 青菜米饭(珍珠米50g、青菜10g) 榨菜香干肉丝(精肉60g、香干20g、榨菜10g、芹菜10g) 蚝油茄子煲(精肉10g、茄子80g、西红柿10g) 冬瓜海带汤(猪棒骨20g、冬瓜10g、海带5g、生菜5g) | 豇豆米饭(珍珠米50g、豇豆10g) 柠香黑胡椒牛肉(牛里脊50g、胡萝卜20g、南瓜20g、红椒10g) 蒜泥肉末双花(精肉10g、花菜50g、西蓝花40g) 排骨汤(精排20g、青笋10g、鲜豆皮5g) | 胡萝卜米饭(珍珠米50g、胡萝卜10g) 萝卜煲肉丸(牛肉15g、精肉35g、白萝卜50g)
三杯藕丁(精肉10g、藕90g、红椒10g) 老鸭汤(麻鸭10g、海带10g、白萝卜5g) | 红薯米饭(珍珠米50g、红薯10g) 白灼虾(基围虾75g) 炝炒三丝(精肉10g、粉丝30g、西湖瓜30g、木耳30g) 番茄蛋花汤(鸡蛋10g、西红柿10g、凤尾5g) 特异体质餐:木须肉片(精肉40g、木耳10g、青笋40g、红椒10g) | 黑米饭(珍珠米50g、黑米10g) 粉蒸精排(精排50g、土豆40g、蒸肉粉10g) 蛋香白菜(精肉10g、鸡蛋20g、西红柿10g、水白菜60g) 滋补鸡汤(土鸡20g、枸杞5g、海带5g、山药10g) |
午点 | 库尔勒香梨(100g)+龙眼(50g) | 苹果(150g)
| 南瓜发糕(30g)+ 鲜牛奶(200g)
| 蜜桔(120g)+扁桃仁(20g)
| 红提(150g)
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晚餐 | 五花肉豇豆焖饭(珍珠米45g、五花肉30g、豇豆30g、洋葱10g) 豆腐生菜汤(生菜10g、豆腐10g) 烤红薯(20g) | 家常面块(鲜面块60g、精肉30g、黄瓜10g、南瓜10g) 肉末花卷(30g) 蜜汁藕(30g) |
教研活动 | 酸汤水饺(精肉50g、大白菜40g、凤尾10g、西红柿5g水饺皮70g) 茶叶蛋(30g) 香水猪肝(30g)
| 牛肉青菜粥(珍珠米30g、糯米5g、牛肉10g、青菜5g) 烩菜头(精肉10g、菜头90g) 酱香鸡翅(30g)
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