绵阳市实验幼儿园食谱
(2023年11月20日——11月24日 第13周) 主厨:范宗才 编制人:张朝国 审核人:冒文沆
餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
午餐 | 南瓜米饭(南瓜10g、珍珠米50g)
鱼香肉丝(猪里脊肉50g、青笋40g、木耳10g、红椒5g) 家常豆腐(精肉10g、豆腐80g、香菇10g) 白菜西红柿汤(大白菜10g、西红柿10g)
| 红薯米饭(珍珠米50g、红薯10g) 芽菜蒸肉(牛肉40g、精肉10g、青豆40g、芽菜5g) 蚝油冬瓜(精肉10g、冬瓜90g ) 蹄花汤(猪蹄10 g、海带10g、藕5 g)
| 青菜米饭(珍珠米50g、青菜10g) 清蒸基围虾(基围虾80g、黄姜5g) 肉末西湖瓜(精肉10g、西湖瓜80g、西红柿10g)
排骨汤(精排10g、青笋10g、海带5g) 特异体质餐: 京酱肉丝(里脊80g、红椒5g、木耳5g )
| 豇豆米饭(珍珠米50g、豇豆10g) 萝卜煨肘(猪肘50g、白萝卜50g) 荷塘月色(精肉10g、莲藕50g、胡萝卜10g、青豆30g、木耳10g) 羊肉汤(羊腿10g、冬瓜15g)
| 红豆米饭(珍珠米50g、红豆10g) 胡萝卜烧排骨(精排50g、胡萝卜50g) 椒香手撕包菜(精肉10g、莲花白85g、红椒5g) 番茄牛肉汤(牛肉20g、番茄10g、萝卜5g)
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午点 | 苹果(150g) | 龙眼(110g)+梳打脆饼(40g)
| 杂粮馒头(30g)+ 鲜牛奶(200g)
| 砂糖橘(120g)+蛋糕(30g)
| 红心柚子(150g) |
晚餐 | 排骨焖饭(精排40g、珍珠米45g、青椒红椒各5g、蒜苗5g、土豆40g ) 冬瓜香菇汤(冬瓜10g、香菇10g、紫菜5g) 酱香藕(20g)
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小雪养生粥(珍珠米25g、糯米5g、白萝卜8g、鸡脯10g、香菇3g) 肉末花菜(精肉10g、花菜50g、西蓝花40g,) 鲜肉包(30g)
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教研活动 | 三鲜馄饨(抄手皮60g、猪肉40g、韭菜20g、香菇10g 、西红柿5g、凤尾5g、芹菜5g) 玉米棒(30g) 天蚕土豆(20g)
| 浇汁牛肉面((鲜面条70g、牛肉30g、胡萝卜10g、海带5g、小白菜10g、西红柿5g) 茶叶蛋(30g) 蒸红薯(30g)
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