绵阳市实验幼儿园幼儿食谱
（2025年12月15日——12月19日 第16周） 编制人：吕文婷 张朝国 主 厨：李强 审核人：唐 波
星期 餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | ||
午餐 | 米饭 | 红薯米饭（珍珠米45g、红薯10g） | 青菜米饭（珍珠米45g、油麦菜10g） | 燕麦米饭（珍珠米45g、燕麦10g） | 碎金米饭（珍珠米45g、小米10g） | 高粱米饭（珍珠米45g、高粱米10g） | |
荤菜 | 小托班 | 鱼香肉丝（猪里脊50g、青笋20g、胡萝卜20g、木耳10g） 糖醋排骨（30g） | 番茄牛肉煲（牛里脊50g、红皮萝卜30g、番茄20g）
| 佛瓜小炒肉（猪里脊50g、佛手瓜30g、豆干10g、玉米10g） 蜜汁虾仁（30g） | 香炒碎碎鸭（麻鸭50g、黄瓜30g、洋葱10g、红椒10g）
| 粉蒸排骨（精排50g、红薯40g、青豆10g） 葱香鱼丸（30g） | |
中大班 | 五彩芙蓉鸡（鸡脯肉50g、黄瓜30g、红椒10g、木耳10g） 糖醋排骨（30g） | 雪豆猪肘煲（猪肘50g、土豆30g、雪豆10g、蒜苗10g）
| 青笋肚条（猪肚50g、青笋40g、胡萝卜10g） 白灼鲜虾（30g） | 红烧牛腩（牛勒条50g、土豆30g、胡萝卜10g、青豆10g）
| 冬瓜烩脯丁（猪里脊50g、冬瓜30g、胡萝卜10g、木耳10g） 葱香鱼丸（30g） | ||
素菜 | 豇豆茄粒（洋葱10g、豇豆60g、茄子30g） | 青瓜炒蛋（鸡蛋30g、黄瓜60g、灯笼椒10g） | 耗油莲白（红椒10g、莲花白70g、紫甘蓝20g） | 白菜肉沫粉条（精肉10g、大白菜70g、粉条20g） | 蒜香青笋尖（精肉10g、青笋尖90g） | ||
汤 | 棒菜萝卜汤（猪棒骨10g、白萝卜10g、棒菜10g） | 金汤乌鸡（乌鸡20g、青笋10g、玉米粒5g、黄花5g、枸杞2g） | 鹿茸菇时蔬汤（凤尾10g、大白菜10g、鹿茸菌5g） | 老妈蹄花汤（猪脚30g、白萝卜5g、芸豆5g、香菇5g） | 海带豆腐汤（海带10g、豆腐20g、西红柿5g） | ||
过敏禁忌替代 | 肉沫青瓜（肉沫10g、黄瓜90g） | 五香鹌鹑蛋 | 葱香肉丸（30g） | ||||
午点 | / | 纯牛奶（125g） 红心柚（150g） | 纯牛奶（125g） 苹果（120g）+开心果（20g） | 纯牛奶（125g） 椒盐花卷（30g）+百合梨汤（120g） | 纯牛奶（125g） 皇帝柑（120g）+芝麻瓦片（30g） | 纯牛奶（125g） 阿芒迪娜现烤蛋糕（20g） | |
晚餐 | / | 肉臊子面片（面块70g、精肉30g、香菇5g、生菜5g、西红柿5g） 糯玉米（30g） 蒸山药（20g） | 杂粮黑米粥（珍珠米30g、莲米5g、黑米5g） 肉沫土豆（肉沫10g、土豆80g、） 黄金肉饼（30g） | 教研活动 | 骨汤小馄饨（精肉50g、大白菜20g、韭菜10g、水饺皮70g） 酱香藕片（30g） 五香鸡翅（20g） | 木须肉盖浇饭（珍珠米45g、猪里脊30g、木耳20g、黄瓜10g） 三鲜汤（瓢儿白10g、平菇10g、西红柿10g） 天蚕土豆（20g） | |
