绵阳市实验幼儿园幼儿食谱
(2023年2月27日——3月3日 第3周) 主厨:高成喜 编制人:魏斌 审核人:冒文杭
餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
午餐 | 青菜米饭(珍珠米45g、芥菜10g) 蒜苔回锅肉(五花肉50g、蒜苔40g、 豆干5g) 炝炒凤尾(精肉20g 、凤尾80g、红椒5g) 莲藕排骨汤(精排10g、藕10g、青笋5g) |
胡萝卜米饭(珍珠米45g、胡萝卜10g) 香蒸牛肉(五花肉20g、牛肉30g、蒸肉粉10g、土豆40g) 时蔬烩菇(精肉10g、丝瓜40g、冬瓜40g、鸡菇20g) 老鸭汤(麻鸭20g、青笋10g、海带10g) | 南瓜饭(珍珠米45g、南瓜10g) 豆角烧排骨(精排50g、豇豆50g) 肉末山药炒胡萝卜(精肉10g、山药30g、胡萝卜30g、木耳20g、) 茶树菇鸡汤(土鸡10g、茶树菇10g、豆皮10g)
| 红豆米饭(珍珠米45g、红豆5g) 咕噜肉(鸡脯60g、黄瓜20g、菠萝10g、西红柿10g) 炒三丁(精肉10g、茄子50g、南瓜20g、三月瓜20g)
海带猪手汤(猪脚20g、萝卜10 g、海带5g)
| 红苕米饭(珍珠米45g、红苕10g) 鲜溜龙利鱼(龙利鱼50g、黄瓜30g、杏鲍菇20g) 西红柿炒鸡蛋(鸡蛋50g、西红柿50g) 黄花肉丸汤(精肉10g、黄花5g、木耳5g、西红柿3g) 特异体质幼儿餐: 京酱肉丝(精肉80 g、大葱10g、青笋10g) |
午点 | 苹果 (100g)+砂糖橘(50g) | 沃柑(100g)+香梨(50g) | 奶香小馒头(30g)+鲜牛奶(200g) | 耙耙柑(100g)+小米蕉(50g) | 椪柑(120g)+开心果(10g) |
晚餐 | 青豆肉末焖饭(珍珠米45g、精肉50g、玉米粒20g、青豆20g、 蒜苗5g 胡萝卜5g) 三鲜豆腐汤(豆腐10g、西红柿5g、瓢儿白5g) 蜜汁南瓜(20g) |
莲米百合粥(莲米5g、珍珠米15g、糯米5g、百合5g) 肉末西湖瓜(精肉20g、西湖瓜80g) 鲜肉包(30g) |
教研活动
|
三鲜云吞(猪瘦肉50g、大白菜40g、水饺皮70g、大骨汤10g) 蜜汁藕(30g) 虎皮鹌鹑蛋(30g) | 肉丝面(精肉30g、蒜苗5g、鲜面条70g、番茄10g、生菜5g、榨菜5 g) 酱香猪肝(20g) 天蚕土豆(30g) |