绵阳市实验幼儿园幼儿食谱
(2023年3月6日——3月10日 4周) 主厨:魏斌 编制人:张朝国 审核人:冒汶杭
星期
餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
午餐 | 豇豆米饭(珍珠大米45g、豇豆5g) 青笋肉丝(精肉50g、青笋40g、木耳10g) 鱼香茄丁(精肉10g、茄子70g、丝瓜20g) 棒骨萝卜汤(棒骨20g、萝卜10g、西红柿5g) | 红薯米饭(珍珠米45g、红薯5g) 豉香风味烧白(五花肉50g、碎米芽菜20g、白芸豆20g、风味豆豉5g) 蛋香白菜(鸡蛋20g、大白菜60g、精肉10g、西红柿10g) 胡萝卜玉米汤(胡萝卜10g、玉米10g、鸡菇5g) | 胡萝卜米饭(珍珠米45g、胡萝卜5g) 土豆烧牛肉(牛腩50g、土豆50g) 什锦豆腐(精肉10g、豆腐60g、香菇20g、白芹10g) 黄豆猪脚汤(猪脚20g、黄豆5g、山药5g) | 红豆米饭(珍珠米45g、红豆5g) 红烧精排(精排50g、胡萝卜40g、西红柿10g) 肉末豇豆(精肉10g、豇豆80g、红椒10g) 榨菜粉丝汤(棒骨10g、粉丝10g、榨菜5g、生菜5g) | 青菜米饭(珍珠米45g、芥菜5g) 宫保兔丁(兔里脊50g、山药30g、洋葱20g、甜椒10g) 肉末烩菇(精肉10g、杏鲍菇50g、平菇40g) 滋补乌鸡汤(乌鸡10g、海带5g、青笋5g) |
午点 | 鲜牛奶(200g)+苹果(50g)(特异体质水果:圣女果150g) | 香梨(100g)+砂糖橘(50g) | 鲜牛奶(200g)+葡萄干发糕(30g) 过敏禁忌替代:(爱媛 150克) | 银耳羹(120g)+晚芦(80g) | 鲜牛奶(200g)+自制纸杯蛋糕(30g)(特异体质水果:耙耙柑150g) |
晚餐 | 五彩炒饭(珍珠米45g、精肉20g、青豆、胡萝卜、玉米各5g) 紫菜汤(紫菜10g、豆皮5g、瓢儿白5g) 蜜汁南瓜(20g) | 牛肉面条(牛肉20g、黄瓜10g、蒜苗5g、小白菜5g、面条45g) 酱香藕(30g) 黄金大饼(30g) |
教研活动 | 山楂红糖粥(珍珠米17g、糯米3g、红糖5g、山楂3g) 香菇花菜(精肉10g、花菜80g、香菇20g) 酱香鸡中翅(30g) | 三鲜面块((鲜面快45g、精肉50g、胡萝卜5g、黄瓜10 g、凤尾10g) 茶叶蛋(30g) 蒸花生(30g) |