绵阳市实验幼儿园食谱
(2023年3月20日——3月24日 第6周) 主厨:范宗才 编制人:张朝国 审核人:冒文杭
餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
午餐 | 红薯米饭(珍珠米45g、红薯10g) 京酱肉丝(精肉50g、木耳10g、青笋40g) 清炒凤尾(精肉10g、凤尾50g、冬瓜30g、木耳10g ) 番茄鸡蛋汤(鸡蛋10g、西红柿10g、生菜10g)
| 黑米米饭(珍珠米45g、黑米5g) 咖喱鸡(鸡脯50g、胡萝卜20g、土豆20g、洋葱5g、咖喱酱5g) 肉末虾皮三月瓜(精肉10g、虾皮10g、三月瓜80g)
老鸭汤(老鸭10g、萝卜10g、海带5g)
| 胡萝卜米饭(珍珠米45g、胡萝卜10g)
黄瓜鸡蛋烩虾仁(黄瓜30g、鸡蛋30g、虾仁40g) 白灼菜心(精肉10g、西红柿10g、菜心80g) 黄豆猪手汤(猪脚20g、玉米10g、黄豆10g)
特异体质幼儿餐: 青笋肉丝(精肉50g 、青笋40g、木耳10g) | 南瓜米饭(珍珠米45g、南瓜10g)
鲜溜兔丁(兔里脊50g、青笋30g、木耳10g、甜椒5g) 炒合菜(精肉10g、鸡蛋20g、韭菜50g、粉丝20g) 鱼头豆腐汤(鱼头10g、豆腐10g、小白菜5g) | 春游
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午点 | 鲜牛奶(200g)+苹果(50g)(特异体质水果:圣女果150g) | 耙耙柑(100g)+小米蕉(50g) | 鲜牛奶(200g)+红糖发糕(30g) 特异体质水果:(砂糖橘 150克) | 菊花茶(120g)+晚芦(80g) | |
晚餐 |
牛肉盖浇饭(牛肉30g、珍珠米18g、胡萝卜40g、蒜苗5g)
菠菜猪肝汤(猪肝10g、菠菜10g、西红柿5g) 盐水花生(20g)
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核桃花生粥(珍珠米15g、糯米5g、花生5g、核桃5g、枸杞5g)
肉末花菜(精肉20g、花菜50g、西蓝花30g) 鲜肉包(30g)
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肉丝面(精肉30g、胡萝卜20g、小白菜10g、西红柿5g、面皮70g) 柠香鸡翅(30g) 虎皮鹑蛋(30g)
| 涪城米粉(鲜米线60g、牛肉30g、豆干10g、海带10g、青豆10g) 蒸红薯(30g) 蜜汁藕(30g)
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