绵阳市实验幼儿园幼儿食谱
（2026年4月7日——4月10日 第6周） 编制人：吕文婷 张朝国 主 厨：张朝国 审核人：唐 波
星期 餐次 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |
午餐 | 米饭 | 高粱米饭（珍珠米45g、高粱米10g） | 青菜米饭（珍珠米45g、凤尾10g） | 洒金米饭（珍珠米45g、小米10g） | 紫薯米饭（珍珠米45g、紫薯10g） |
荤菜 | 小 班：香炒鲜鸭脯（麻鸭40g、青笋30g、玉米粒10g、红椒5g） 中大班：香烧麻鸭（麻鸭50g、白萝卜30g、玉米粒10g、红椒5g）
| 韭黄小炒肉（五花肉40g、韭黄35g、红椒10g、豆豉5g） 蜜汁翅根（30g） | 芋儿烧排骨（精排50g、洗芋儿40g、豌豆10g）
| 土豆牛肉煲（牛肋条50g、土豆40g、红椒10g15g） 香酥基围虾（30g） | |
素菜 | 炒土豆丝（胡萝卜10g、土豆90g） | 醋溜西葫芦（木耳10g、西湖瓜90g） | 香菇烩生菜（香菇10g、生菜90g） | 清炒白菜（蒜泥10g、大白菜90g） | |
汤 | 金汤鲍鱼（鲍鱼20g、鸡菇10g、黄花5g、枸杞5g、） | 腰果萝卜汤（腰果10g、白萝卜10g、胡萝卜5g、香菇5g） | 番茄肉丸汤（精肉15g、西红柿20g、葱2g） | 珍宝素汤（瓢儿白10g、平菇10g、西红柿10g）
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过敏禁忌替代 | 五香鹌鹑蛋 | ||||
午点 | / | 纯牛奶（125g） 苹果（120g）+ 花生酥（30g | 纯牛奶（125g） 红枣发糕（30g）+南瓜银耳羹（120g） | 纯牛奶（125g） 圣女果（120g） +开心果（30g） | 纯牛奶（125g） 奶香蜜（150g） |
晚餐 | / | 炝锅肉丝面（鲜面条70g、西红柿20g、精肉15g、瓢儿白10g） 香甜山药（20g） 盐水花生（20） |
教研活动
| 黑米枣香粥（珍珠米20g、糯米10g、黑米5g、红枣2g） 肉沫莲白（精肉10g、莲花白90g） 鲜肉烧麦（30g）
| 鱼香肉丝盖饭（珍珠米40g、猪里脊50g、青笋20g、胡萝卜20g、木耳10g） 莲藕鲜汤（莲藕10g、小白菜10g、黄瓜10g） 蒸玉米（30g） |
