“食育”让孩子在食物中成长——记家长膳食督导活动
发布时间:2019/5/5 11:20:18 点击:

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悄悄告诉你,当我听到要开“家长膳食督导”活动的时候,口水已经往肚子里咽了,因为每次我都可以看到好多美食,家长们则可以吃到好多美食呦!

“食育”科普讲座

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426日下午,实验幼儿园迎来了本月的“家长膳食督导”的活动, 为了让家长们更清楚地明白幼儿合理膳食的重要性,分管何园长为大家进行了一场以《食育——让孩子在食物中成长》为主题的科普讲座。


讲座中,何园长为我们展示了《中国学龄前儿童的膳食宝塔》中的营养层次和摄入分类,可别小瞧孩子们每天在幼儿园的进餐,每顿餐食里面包含的学问可大了,比如所包含的谷类、薯类、蔬菜和水果、畜禽鱼蛋等各类品种的比例、重量以及每天的分配,都是幼儿园除了教学活动以外最重要的活动呢!


“食育”在幼儿园是如何开展

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孩子在幼儿园里是如何开展食育活动的呢?

1.利用教学、生活活动认识各种食物

2.注重幼儿健康饮食习惯的养成,定时定量提供二餐一点。

3.最大限度的提供新鲜、时令食材,避免危险实物的伤害。

4.让幼儿体验烹饪食物

5.传承适合中国宝宝的饮食文化和饮食伦理

何园长说:“幼儿在园的一日生活是大家非常关注的事情,也是我们幼儿园工作的重中之重,为了让孩子们吃饱、吃好、吃得健康有营养,每周制定带量食谱:荤素搭配、干湿搭配、粗细搭配等,确保给孩子们提供全面丰富的饮食营养,保障孩们身体健康的成长!”。


饮食三原则

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最后何园长分享美国首屈一指的饮食作家迈克尔.波伦饮食三原则:

1.不要吃饱 

2.多吃植物

3.吃真食物

何园长总结说:亲近自然是基础;均衡营养是关键;合理取用是保证;生态有机是根本。


解读陪餐制度

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讲座结束后由我园安全管理员吕老师,就我园的陪餐制度调整和家长义工活动这两方面,对家长们进行了解读,让家长们更放心孩子在幼儿园的饮食。

愉快的陪餐体验

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结束了讲座和解读,终于到了家长们最期待的陪餐体验,不仅有可口的饭菜,还有孩子们一张张满足的笑脸呢!看看,这样的活动才是家长们的最爱好不好?来,大家一起吃吃吃... ..


通过此次“家长膳食督导”活动,让家长们对科学健康“食育”有了深刻的认识。家长们纷纷表示,孩子的健康无小事,家长将与幼儿园一起关注营养,关注健康,共同守护孩子的成长。







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