绵阳市实验幼儿园幼儿食谱
(2022年9月19日——9月23日 第3周) 主厨:张朝国 编制人:魏斌 审核人:冒文杭
星期 餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
午餐 | 青菜米饭(珍珠米90g、青菜10g) 小班 京酱肉丝(精肉60g、青笋20g、小葱10g) 中、大班 豉香回锅肉(五花肉50g、洋葱20g、蒜苗20g、风味豆豉5g) 蚝油冬瓜(精肉10g、冬瓜90g) 棒骨萝卜汤 (猪棒骨20g、萝卜10g、) | 葡萄干米饭(珍珠米90g、葡萄干10g) 小班 玉米兔丁(兔柳50g,甜椒5g,玉米粒、南瓜、青笋各15g) 中、大班 柠香黑胡椒牛肉粒(牛里脊50g、胡萝卜20g、南瓜20g、红椒10g) 蒜泥肉末双花(精肉10g、花菜50g、西蓝花10 g) 排骨汤(精排10g、冬瓜10g、海带5g) | 南瓜米饭(珍珠米90g、南瓜10g) 小班 萝卜煲肉丸(牛肉25g,精肉25g、白萝卜50g) 中、大班 土豆烧排骨(精排50g、蒜苗5g、胡萝卜10g、土豆40g) 清炒油麦菜(精肉10g、油麦菜90g)
菠菜猪肝汤汤 (猪肝10g、菠菜10g)
| 红薯米饭(珍珠米90g、红薯10g) 小班 烧白(五花肉50g、香芋50g) 中、大班 宫爆兔丁(兔柳50g,甜椒5g,青豆、南瓜、青笋各15g) 炝炒三丝(精肉10g、南瓜30g、粉丝30g、木耳40g) 番茄蛋花汤(鸡蛋10g、西红柿10g、凤尾5g) | 黑米饭(珍珠米90g 、 黑米10g) 小班 豆腐虾仁抱蛋(虾仁50g、 豆腐20g、鸡蛋20g、西红柿10g) 中、大班 白灼鲜虾(鲜虾100g) 豇豆茄子煲(精肉10g、豇豆50g、茄子40g) 乌鸡汤(乌骨鸡10g、香菇10g,青笋5g) 特异体质幼儿餐: 青笋肉丝(精肉50g 、青笋40 g、木耳10g) |
午点 | 糖心苹果(100g)+无籽红提(50g) | 梨(100g)+千禧果(50g) | 黄金小馒头(30g)+鲜牛奶(200g) | 香蕉(100g)+蜜桔(50g)
| 枣(100g)+火龙果(50g) |
晚餐 | 糖醋鸡肉盖浇饭(珍珠米70g、鸡脯肉30g、土豆50g、西红柿20g) 香菇生菜汤(生菜20g、香菇20g) 酱香藕(20g)
| 鸡汤云吞(精肉50g、大白菜40g、乌鸡15g、水饺皮70g) 茶叶蛋(30g) 天蚕土豆(30g) |
教研活动 | 百合莲子粥 (珍珠米30g、百合10g、葡萄干10g、枸杞10g、糯米10g) 肉末豇豆(猪肉20g、豇豆70g、芽菜10g) 酱肉包(30g) | 涪城米粉(鲜米线60g、牛肋条30g、青豆10 g、海带10g) 花生核桃露(30g) 蜜汁南瓜(30g) |