绵阳市实验幼儿园幼儿食谱
（2025年9月22日——9月26日 第4周） 编制人：吕文婷 张朝国 主 厨：李强 审核人：唐 波
星期 餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | ||
午餐 | 米饭 | 胡萝卜米饭（珍珠米45g、胡萝卜10g） | 玉米粒米饭（珍珠米45g、玉米粒10g） | 豇豆米饭（珍珠米45g、豇豆10g） | 小米米饭（珍珠米45g、小米10g） | 荞麦米饭（珍珠米45g、荞麦10g） | |
荤菜 | 小托班 | 豉香大刀烧白（五花肉50g、碎米芽菜20g、白芸豆20g、风味豆豉5g） 宫爆虾仁（30g） | 胡萝卜焖精排（精排50g、豇豆10g、胡萝卜40g）
| 宝宝鲜溜肉段（猪里脊50g、黄瓜40g、香菇5g、南瓜10g） 软香鸡中翅（30g）
| 鲍鱼蒸蛋（鲍鱼10g、五花肉20g、鸡蛋70g）
| 浇汁双拼牛肉丸（牛肉25g、五花肉25g、冬瓜40g、青笋10g） 小酥肉（30g）
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中大班 | 软烧肘子（猪肘50g、白萝卜30g、蒜苗10g） 椒盐虾（30g） | 木耳肉片（精肉50g、木耳20g、西芹10g） | 土豆烧牛肉（牛勒条50g、番茄10g、土豆30g、蒜苗10g）） 软香鸡中翅（30g） | 鲍鱼红烧肉（鲍鱼20g、五花肉30g、大白菜30g、粉条10g、洋葱10g） | 软烧排骨（精排50g、土豆40g、红椒10g） 小酥肉（30g） | ||
素菜 | 茄汁冬瓜（冬瓜90g、西红柿10g） | 肉沫三鲜豆腐（精肉10g、豆腐60g、胡萝卜20g、木耳5g） | 荷塘小炒（胡萝卜30g、豇豆20g、藕20g、木耳10g） | 肉沫丝瓜（精肉10g、丝瓜80g、香菇10g） | 肉末卷心菜（精肉10g、莲花白70g） | ||
汤 | 酸菜粉丝汤（粉丝10g、酸菜5g、小白菜5g） | 水晶滑肉汤（猪里脊20g、西红柿10g、冬瓜10g、紫菜5g） | 时蔬三鲜汤（西红柿5g、瓢儿白10g、青笋10g） | 杂蔬蹄花汤（猪蹄30g、玉米10g、山药5g、胡萝卜5g） | 丝瓜猪肝汤（猪肝10g、丝瓜10g、黄瓜5g） | ||
过敏禁忌替代 | 软炸里脊（30g） | 宫保肉丁（猪里脊25g、猪五花25g、黄瓜30g） | |||||
午点 | / | 纯牛奶（125g） 火龙果（150g） 魔法棒（小托班） | 纯牛奶（125g） 哈密瓜（120g）+开心果（20g） | 纯牛奶（125g） 果味花卷（30g）+南瓜绿豆汤（120g） | 纯牛奶（125g） 阳光玫瑰（120g）+曲奇饼干（30g） | 纯牛奶（125g） 云南蜜桔（150g） 花生酥（小托班） | |
晚餐 | / | 蜜汁鸡肉饭（珍珠米45g、鲜鸡脯30g、洋葱20g、青笋10g、小葱5g） 鲜味菌菇汤（香菇10g、平菇10g、西红柿10g） 蒸南瓜（20g） | 养胃小米粥（珍珠米30g、红枣5g、小米5g、百合5g） 蚂蚁上树（肉沫10g、莲花白60g、粉丝20g） 宝宝烧麦（20g） |
教研活动 | 高汤小混沌（精肉50g、大白菜40g、乌鸡15g、水饺皮70g） 香焖藕片（30g） 蒸红薯（30g） | 酸菜肉丝米粉（鲜米线60g、猪里脊30g、酸菜10g、蒜苗5g） 玉米棒（30g） 蒸山药（20g） | |
