绵阳市实验幼儿园食谱
(2022年9月26日——9月30日 第4周) 主厨:范宗才 编制人:魏斌 审核人:冒文沆
餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
午餐 | 南瓜米饭(南瓜10g、珍珠米90g) 小班 馋嘴里脊(猪里脊肉40g、青笋50g、木耳10g、番茄酱10g) 中、大班 飘香肉丝(精肉50g、青笋20g、木耳20g、白芹5g) 素炒凤尾(精肉10g、凤尾50g、丝瓜40g) 萝卜老鸭汤(萝卜10g、老鸭20g、海带10g) | 青菜米饭(珍珠米90g、青菜10g) 小班 浇汁肉丸(牛肉30g、精肉20g、冬瓜40g、番茄10g) 中、大班 胡萝卜烧牛肉(牛肉50g、胡萝卜40g、香菇10g) 蚂蚁上树(粉丝20g、白菜30g、精肉40g、蒜苗10g) 紫菜鸡蛋汤(鸡蛋20g、紫菜10g、西红柿5g、冬瓜5g)
| 胡萝卜米饭(珍珠米90g、胡萝卜10g) 小班 双瓜鸡丁(黄瓜40g、鸡脯肉30g、香菇 10g、南瓜10g) 中、大班 宫保鸡丁(黄瓜50g、鸡肉40g、甜椒5g、酥花仁5g) 炒三丁(精肉10g、西湖瓜30g、青笋40g、豇豆30g) 花菜豆皮汤(鲜豆皮10g、花菜10g、西红柿5g)
| 红薯米饭(珍珠米90g、红薯10g) 小班 肉臊蒸蛋(精肉30g、鸡蛋70g) 中、大班 芋儿煨肘(猪肘50g、芋儿50g) 番茄炒三月瓜(精肉10g、三月瓜60g、西红柿30g、杏鲍菇10g) 乌鸡汤(乌鸡20g、香菇10g、山药10g) 特异体质餐: 鱼香肉丝(精肉50g、青笋40g、甜椒5g、白芹5g) | 豇豆米饭(珍珠米90g、豇豆10g) 小班 芋儿煨肘(猪肘50g、芋儿50g) 中、大班 粉蒸牛肉(牛肉30g、五花肉30g、 红薯30g) 香菇花菜(精肉10g、香菇30g、花菜60g、西红柿10g) 三鱼鲜汤(鲜鱼肉20 g、生菜10g、豆腐10gg、西红柿5 g)
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午点 | 苹果(100g)+ 红提(50 g) | 香蕉(100g)+梨(50g)
| 奶香馒头(40g)+ 黑芝麻糊(100g) | 阳光玫瑰(100g)+千禧果(50g)
| 枣(100g)+蜜桔(50g)
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晚餐 | 青椒肉丝炒饭(精肉30g、珍珠米60g、青椒红椒各5g、蒜苗5g) 棒骨莲藕汤(莲藕10g、冬瓜10g、棒骨20g) 蒸红薯(30g) | 原汤水饺(饺皮60g、猪肉50g、韭菜30g、芹菜5g) 蒸玉米棒(30g) 椒盐猪肝(30g)
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教研活动 | 核桃花生粥(珍珠米30g、糯米20g、花生10g、核桃10g、枸杞5g) 肉末豇豆(肉末10g、豇豆80g、红椒10g,) 芽香牛肉包(30g) | 三鲜面块((鲜面快70g、精肉50g、胡萝卜5g、黄瓜10 g、小白菜10g、西红柿5g) 茶叶蛋(30g) 天蚕土豆(30g) |