绵阳市实验幼儿园幼儿食谱
(2025年9月28日——9月30日 第5周) 编制人:吕文婷 张朝国 主 厨:张朝国 审核人:唐 波
星期 餐次 | 星期天 | 星期一 | 星期二 | 星期四 | 星期五 | ||
午餐 | 米饭 | 红薯米饭(珍珠米45g、红薯10g)
| 黑米饭(珍珠米45g、黑米10g)
| 南瓜米饭(珍珠米45g、南瓜10g) | |||
荤菜 | 小托班 | 土豆浓汤排骨(精排50g、土豆40g、洋葱10g) | 三色鸡丁(鲜鸡脯50g 、黄瓜30g、胡萝卜10g、灯笼椒5g) 葱香丸子(30g) | 香菇蒸滑肉(猪里脊50g、胡萝卜20g、香菇5g) | |||
中大班 | 番茄牛腩(牛勒条50g、白萝卜20g、番茄20g、洋葱10g) | 豉香风味烧白(五花肉40g、牛肉10g、红薯40g) 葱香丸子(30g) | 黄豆焖猪蹄(猪蹄50g、黄豆25g、胡萝卜25g) | ||||
素菜 | 肉沫木耳山药(肉沫10g、山药80g、木耳10g)
| 蚝油生菜(精肉10g、生菜90g) | 肉沫豇豆(精肉10g、豇豆80g、洋葱10g) | ||||
汤 | 海带酥肉汤(猪里脊20g、白萝卜20g、海带10g) | 青笋乌鸡汤(乌鸡30g、青笋20g、甜玉米10g、大枣5g ) | 鲫鱼生菜汤(鲫鱼20g、豆腐15g、生菜5g) | ||||
过敏禁忌替代 | 木耳青笋(肉沫10g、青笋80g、木耳10g) | ||||||
午点 | / | 纯牛奶(125g) 香梨(150g) 蔓越莓饼干(小托班) | 纯牛奶(125g) 红提(120g)+芝麻丸片(30g) | 纯牛奶(125g) 哈密瓜(150g) 迷你小蛋糕(小托班) | |||
晚餐 | / | 杂酱臊子烩面片(鲜面块70g、精肉30g、豆干10g、杏鲍菇5g、生菜5、西红柿5g) 茶叶蛋(20g) 天蚕土豆(20) | 糯米南瓜粥(珍珠米30g、糯米5g、南瓜10g) 烂肉土豆(精肉20g、土豆70g、芽菜10g) 肉沫花卷(30g) | 扬州炒饭(珍珠米30g、紫甘蓝20g、玉米粒10g、洋葱10g、灯笼椒5g) 酸菜粉丝汤(粉丝10g、酸菜5g、小白菜5g) 糖醋藕(20g) |