绵阳市实验幼儿园幼儿食谱
(2023年9月4日——9月8日 第2周) 编制人:张朝国 主厨:魏斌 审核人:冒汶杭
星期 餐次 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
午餐 | 南瓜米饭(珍珠大米45g、南瓜10g) 小班 樱桃肉丸(精肉60g、白萝卜25g、西红柿20g) 中、大班 鱼香肉丝(精肉50g、黄瓜20g、红椒5g、白芹5g) 肉末茄丁(精肉10g、茄子70g、丝瓜20g) 莲藕棒骨汤(棒骨20g、藕10g、西红柿5g) | 豇豆米饭(珍珠米45g、豇豆10g) 小班 青笋肉丝(精肉50g、青笋40g、木耳10g) 中、大班 土豆烧牛肉(牛腩50g、土豆50g) 醋溜莲白(莲白70g、紫甘蓝20g、红椒10g) 老鸭汤(老鸭10g、白萝卜10g、海带5g) | 胡萝卜米饭(珍珠米45g、胡萝卜10g) 小班 粉蒸牛肉(牛肉50g、土豆50g) 中、大班 豉香风味烧白(五花肉50g、碎米芽菜20g、白芸豆20g、风味豆豉5g) 时蔬烩菇(精肉10g、香菇40g、杏鲍菇60g、甜椒10g) 冬瓜蹄花汤(猪蹄10g、冬瓜10g、西红柿5g) | 青菜米饭(珍珠米45g、芥菜10g) 小班 肉臊蒸蛋(精肉30g,鸡蛋60g) 中、大班 肉臊蒸蛋(精肉30g,鸡蛋60g) 肉末三月瓜(三月瓜80g、精肉10g、红椒10g) 海带乌鸡汤(乌鸡10g、海带10g、香菇5g) 特异体质餐:木须肉片(精肉40g、木耳10g、青笋40g、红椒10g)
| 红豆米饭(珍珠米45g、红豆10g) 小班 红烧精排(精排50g、胡萝卜30g、香菇10g、西红柿10g) 中、大班 冬瓜滑鸡丁(鸡脯50g、冬瓜30g、洋葱10g、红椒5g 、香菇5g) 地三鲜(精肉10g、山药50g、木耳20g、土豆20g、蒜苗10g) 紫菜汤(鸡蛋10g、紫菜5g、西红柿5g、)
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午点 | 香梨(150g) | 苹果(150g)
| 红糖发糕(30g)+ 鲜牛奶(200g) | 香蕉(120g)
| 阳光玫瑰(150g)
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晚餐 | 豆角排骨焖饭(珍珠米30g、精排40g、豇豆30g) 海带冬瓜汤(海带10g、冬瓜10g、香菇5g) 千禧果(20g) | 南瓜百合粥(南瓜20g、百合10g、南瓜10g、珍珠米30g、糯米10g) 香菇花菜(精肉10g、花菜80g、香菇20g) 鲜肉包(30g) |
教研活动 | 五彩炒饭(珍珠米45g、精肉30g、玉米粒5g、青豆5g、香菇5g、胡萝卜10g) 紫菜冬瓜汤(西红柿5g、紫菜5g、冬瓜5g) 蜜汁藕(20g) | 肉臊面条(精肉30g、黄瓜10g、蒜苗5g、面条70g) 麻丸(30g) 虎皮鹌鹑蛋(20g)
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